L’origine des Lasagnes
Mais d’où viennent donc les lasagnes?
Ne vous est-il jamais arrivé, alors que vous préparez des lasagnes ou que vous vo...
À la une
Lasagnes à la Bolognaise
C’est, incontestablement, une des “recettes reines” en matière de recettes de pâtes. Et elles vont ravir aussi bien les ...
Sauce Béchamel
C’est une des sauces que je préfère en cuisine, car je peux l’utiliser dans beaucoup de recettes. Ainsi, par exemple, je...
Sauce Bolognaise
Préparation: 10mn Cuisson: 15 à 20mn Ingrédients: (pour 3 pers) ou pour environ 1,5L de sauce bolognaise -...
À la une
Poulet au coco
Durée: - 15 mn de préparation - 1H30 mn de cuisson Ingrédients: ( 8 pers )
...
CREVETTES A LA SAUCE TOMATE ET AU CURRY
Ingrédients: - 3 belles tomates (600g) - 1 gros oignon (50g) - 5 gousses d’ail (20g) - 15 crevettes de taille mo...
PATE WON TON
Ingrédients: (pour environ une 60 bouchons) 500g de farine 2 oeufs 2 C.a.s de fécule de manioc 200ml d’eau 2g sel,...
À la une
Bouchons réunionnais
Préparation: 20mn Cuisson: 5mn eau bouillante + 30mn vapeur Ingrédients: Pâte won ton faite maison ou déjà to...
À la une
ROULEAUX DE PRINTEMPS
Ingrédients (pour 20 pièces): poulet (400g) crevettes (*20) galettes de riz (*20) vermic...
NEMS
Préparation: 45 mn Cuisson: 5-10 mn Ingrédients (pour environ 50 pièces): • 500g de viande de porc...